Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Química
Catálogo de la Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos

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Resultados
		The biological action of the vitamins : a symposium / edited E. A. Evans por Evans, Earl Alison [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Chicago, Illinois : University of Chicago Press, c1942Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP771 B56. Agregar al carrito (remover)
		Chemie und technik der vitamine por Vogel, Hans, 1900- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Stuttgart : F. enke, 1940Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP801.V5 V63. Agregar al carrito (remover)
		Chemistry and physiology of the vitamins. por Rosenberg, Hans Reinhard, 1912 [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York interscience publishers, c1945Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP801.V5 R63. Agregar al carrito (remover)
		Dietary supplements / edited by Pamela Mason por Mason, Pamela [editor]. Edición: 3rd ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Pharmaceutical Press, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141 D55 2007. Agregar al carrito (remover)
		Dietary supplements / [edited] Pamela Mason por Mason, Pamela [editor]. Edición: Fourth editionTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Pharmaceutical Press, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP141 D55 2012. Agregar al carrito (remover)
		Fermente, hormone, vitamine, und die beziehungen dieser wirkstoffe zueinander / Robert Ammon und Wilhelm Dirscherl por Ammon, Robert, 1902- [autor] \| Dirscherl, Wilhelm, 1899- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Stuttgart : G. Thieme, 1938Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP601 A59 1938. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of vitamins / edited by Robert B. Rucker ... [y otros.] por Rucker, Robert B [editor]. Edición: 3rd ed. rev. and expandedTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: New York : M. Dekker, c2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP771 H35 2001. Agregar al carrito (remover)
		Handbook of vitamins / edited by Janos Zempleni ... [y otros] por Zempleni, Janos [editor]. Edición: 4th ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : Taylor & Francis, c2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP771 H353 2007. Agregar al carrito (remover)
		Milestones in nutrition / [ed. by] Samuel a. goldblith , maynard a. joslyn por Goldblith, Samuel A [editor] \| Joslyn, Maynard A. (Maynard Alexander), 1904-1984 [editor]. Series An anthology of food science ; v. 2Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Westport, connecticut : Avi, 1964Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP801 M55. Agregar al carrito (remover)
		Modern chromatographic analysis of vitamins / Ed. by Andre P. de Leenheer, Willy E. Lambert, Hans J. Neils por De Leenheer, Andre P [editor] \| Lambert, Willy E [editor] \| Nelis, Hans J [editor]. Series Chromatographic science ; v. 60Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: New York : M. Dekker, c1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP771 M63 1992. Agregar al carrito (remover)
		Processing of fruits and vegetables : from farm to fork / edited by Khursheed Alam Khan, Megh R. Goyal, Abhimannyu A. Kalne por Khan, Khursheed A. (Khursheed Alam) [editor] \| Goyal, Megh Raj [editor] \| Kalne, Abhimannyu A. (Abhimannyu Arun) [editor]. Series Innovations in agricultural and biological engineeringTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Oakville, ON, Canada : Apple Academic Press, [2020]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: SB319.95 P76. Agregar al carrito (remover)
		Química y bioquímica de las vitaminas : historia, sinonimia, constitución química, propiedades, fuentes naturales, dietas, valoración, necesidades, fisiología y patología, funciones, usos terapéuticos / Armando Novelli por Novelli, Armando, 1901- [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires : "El Ateneo", 1942Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP801.V5 N68. Agregar al carrito (remover)
		Vademecum for vitamin formulations / by Volker Buhler por Buhler, Volker [autor]. Edición: 2nd rev. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Sttutgart, Germany : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP771 B85 2001. Agregar al carrito (remover)
		Vitamin analysis for the health and food sciences / Ronald R. Eitenmiller, Lin Ye, W.O. Landen, Jr. por Eitenmiller, Ronald Ray, 1944- [autor] \| Ye, Lin, 1959- [autor] \| Landen, W. O [autor]. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, c2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP771 E57 2008. Agregar al carrito (remover)
		Vitamin and antioxidant research / Maria L. Jiménez, editor por Jimenez, Maria L [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : Nova Science Publishers, c2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP801.V5 V485. Agregar al carrito (remover)
		Vitamin assay : Tested methods / Rolf strohecker, heinz m. hemming ; translated by d. d. libman ; sponsored by e. merck a. g. darmstodt por Strohecker, Rolf [autor] \| Hemming, Heinz Max. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: Weinheim, germany : Chemie, 1966Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: TP374.V5 S86. Agregar al carrito (remover)
		Vitamin-binding proteins : functional consequences / edited by Krishnamurti Dakshinamurti, Shyamala Dakshinamurti por Dakshinamurti, Krishnamurti, 1928- [editor] \| Dakshinamurti, Shyamala [editor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, [2014]Fecha de copyright: ©2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP552.C34 V57. Agregar al carrito (remover)
		Vitamin values of foods : a compilation / by Lela E. Booher, Eva R. Hortzler and Elizabeth M. Hewston por Booher, Lela Evangeline, 1808- [autor] \| Hortzler, Eva Ruth [autor] \| Hewston, Elizabeth Margaretta [autor]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Brooklyn, New York, : Chemical Publishing, 1942Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP801.V5 B66. Agregar al carrito (remover)
		Vitaminas : metodos de dosificacion / por Gilberto G. Villela ; prologo [de] Venancio Deulofeu por Villela, Gilberto G [autor] \| Deulofeu, Venancio, 1902- [prologuista]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: Buenos Aires : El Ateneo, 1948Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP801.V5 V48. Agregar al carrito (remover)
		Vitaminas y minerales : un enfoque nutricional y tecnológico / Carlos H. Herrera Ramírez, Giselle Lutz Cruz, Jenaro Acuña González por Herrera Ramírez, Carlos H, 1951- [autor] \| Lutz Cruz, Giselle, 1953- [autor] \| Acuña González, Jenaro, 1949- [autor]. Series Serie Química ; 8Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: San José, Costa Rica : Editorial de la Universidad de Costa Rica, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Estudios de Posgrado, Anexo Farmacia y Alimentos, Facultad de Química (1)Clasificación: QP771 H47. Agregar al carrito (remover)