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| 050 |
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| 100 | 0 |
_aBrownsell, V. L., _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aApplied science for food studies / _cV. L. Brownsell, C. J. Griffith, Eleri Jones |
| 264 | 1 |
_aEngland : _bLongman Scientific & Technical, _c1989 |
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| 300 | _a353 páginas | ||
| 650 | _aAlimentos | ||
| 650 | _aProveedores y provisiones | ||
| 700 |
_aJones, Eleri, _eautor |
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| 700 |
_aGriffith, C. J., _eautor |
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_asin medio _2rdamedia |
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| 999 |
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