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| 245 | 0 | 0 |
_aBiotecnologia alimentaria / _cComps. Mariano gracia Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Murguía canales |
| 264 | 1 |
_aMéxico : _bLimusa, _c1993 |
|
| 300 | _a617 páginas | ||
| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 650 |
_aAlimentos _xBiotecnología |
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| 700 |
_aGarcia Garibay, Mariano, _ecolaborador |
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| 700 | 1 |
_aQuintero Ramírez, Rodolfo, _d1947- _ecolaborador |
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| 700 |
_aLopez-murguia Canales, Agustin _ecolaborador |
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| 999 |
_c1514 _d1514 |
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