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| 041 | _aSPA | ||
| 050 | 4 |
_aQR115 _bA33 |
|
| 100 | 1 |
_aAdams, M. R., _eautor |
|
| 240 | 1 | 0 |
_aFood microbiology. _lEspañol |
| 245 | 1 | 0 |
_aMicrobiologia de los alimentos / _cM. R. Adams y M. O. Moss ; traducido por Manuel Ramis Verges |
| 264 | 1 |
_aZaragoza, España : _bAcribia, _c1997 |
|
| 300 | _a423 páginas | ||
| 500 | _aTraduccion de: Food microbiology | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos _xMicrobiología |
|
| 700 | 1 |
_aRamis Vergés, Manuel, _etraductor |
|
| 336 |
_atexto _2rdacontent |
||
| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
||
| 999 |
_c1797 _d1797 |
||