000 00851nam a2200241zi 4500
005 20200318120247.0
008 010921s1929 gw 000 0 ger
035 _aMX001000897024
041 _aSPA
050 0 _aTS2145
_bN48
100 1 _aNeumann, Max Paul,
_d1874-,
_eautor
245 1 0 _aBrotgetreide und brot /
_cBearbeitet von M.P. Neumann
264 1 _aBerlin :
_bVerlagsbuchhandlung P. Parey,
_c1929
300 _a567 páginas
500 _aSubtitulo: Lehrbuch fur die praxis der getreideverarbeitung und hand-und hilfsbuch fur versuchsanstalten, Nahrungsmittel Untersuchungsamter und laboratorien der muhlen, backerein und fachschulen
650 0 _aHarina
650 0 _aGranos
650 0 _aPan
336 _atexto
_2rdacontent
337 _asin medio
_2rdamedia
338 _avolumen
_2rdacarrier
999 _c2192
_d2192