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_aPascual Anderson, María del Rosario, _eautor |
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_aMicrobiologia alimentaria : _bmetodologia analitica para alimentos y bebidas / _cMaria del Rosario Pascual Anderson, Vicente Calderon y Pascual |
250 | _a2a ed. | ||
264 | 1 |
_aMadrid : _bDiaz de Santos, _cc2000 |
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300 | _a441 páginas | ||
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_aCalderon y Pascual, Vicente, _eautor |
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