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| 050 | 4 |
_aTX723.5E7 _bJ67 |
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| 100 | 1 |
_aJordà, Miguel J., _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aDiccionario práctico de gastronomía y salud : _bun viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica / _cMiguel J. Jordá |
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bDiaz de Santos, _c2007 |
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| 300 | _axiv, 1392 páginas | ||
| 500 | _a"Con más de 5.000 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares del autor" | ||
| 650 | 4 |
_aCocina española _vDiccionarios |
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| 650 | 4 |
_aGastronomía _zEspaña _vDiccionarios |
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| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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_asin medio _2rdamedia |
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_avolumen _2rdacarrier |
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| 999 |
_c2690 _d2690 |
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