| 000 | 01517nam a2200313zi 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20200318120259.0 | ||
| 008 | 150917s2014 mx a 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9786077152057 | ||
| 035 | _aMX001001782259 | ||
| 040 |
_aUNAMX _bspa _erda _cUNAMX |
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| 050 | 4 |
_aSF274.M4 _bV547 |
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| 100 | 1 |
_aVillegas de Gante, Abraham, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aAtlas de los quesos mexicanos genuinos / _cAbraham Villegas de Gante, Fernando Cervantes Escoto, Alfredo Cesín Vargas, Angélica Espinoza Ortega, Arturo Hernández Montes, Armando Santos Moreno, Ángel Roberto Martínez Campos |
| 264 | 1 |
_aMontecillo, Texcoco, Estado de México : _bColegio de Postgraduados ; _bUniversidad Autonoma Chapingo, Centro de Investigaciones Economicas, Sociales y Tecnologicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial : _bUNAM, Unidad Académica de Estudios Regionales ; _bUAEM, Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales : _bConacyt, _c[2014] |
|
| 264 | 4 | _ac2014 | |
| 300 |
_a389 páginas : _bilustraciones |
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| 490 | 0 | _aBiblioteca básica de agricultura | |
| 650 | 4 |
_aQueso _zMéxico _vAtlas |
|
| 700 | 1 |
_aCervantes Escoto, Fernando, _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aCesín Vargas, Alfredo, _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aEspinoza Ortega, Angélica, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aHernández Montes, Arturo, _eautor |
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| 700 | 1 |
_aSantos Moreno, Armando, _eautor |
|
| 700 | 1 |
_aMartínez Campos, Ángel Roberto, _eautor |
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| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 999 |
_c3204 _d3204 |
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