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| 100 | 1 |
_aBoto Ordóñez, María, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aBases para la elaboración y evaluación del vino y la cerveza / _cMaría Boto Ordóñez, Juan Antonio Boto Fidalgo |
| 264 | 1 |
_aLeón : _bUniversidad de León, Área de Publicaciones, _c[2015] |
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| 300 |
_a276 páginas : _bilustraciones |
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| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 650 | 4 | _aVinicultura | |
| 650 | 4 | _aElaboración de cerveza | |
| 700 | 1 |
_aBoto Fidalgo, Juan Antonio, _eautor |
|
| 999 |
_c3643 _d3643 |
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