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_aHigh-throughput analysis for food safety / _cedited by Perry G. Wang, Mark F. Vitha, Jack F. Kay |
| 264 | 1 |
_aHoboken, New Jersey : _bWiley, _c[2014] |
|
| 300 |
_axiv, 278 páginas : _bilustraciones |
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_aAlimentos _xMedidas de seguridad |
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_aAlimentos _xMedidas de seguridad _xPolítica gubernamental |
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_aWang, Perry G., _eeditor |
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_aKay, Jack F., _eeditor |
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| 999 |
_c3701 _d3701 |
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