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100 0 _aRenner, E.,
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245 1 0 _aApplication of ultrafiltration in the dairy industry /
_cE. rener, and m.h. abd el-salam
264 1 _aLondon :
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300 _a371 páginas
336 _atexto
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650 _aProcesamiento de productos lácteos
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700 _aAbd El-Salam, M. H.,
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